Диета кормящей матери при аллергии у ребенка

Оглавление [Показать]

Некоторые мамы сталкиваются с проблемой аллергической реакции у детей при кормлении грудью. Диета кормящей матери при аллергии у ребенка поможет нормализовать пищеварение как у вас, так и у ваших детей. Диету нужно соблюдать обязательно до исполнения ребенку 3 месяцев или при наличии наследственных заболеваний ЖКТ (даже неподтвержденных в первые дни жизни) и любой другой аллергии в семье малыша. Однако если у ребенка проявляются признаки аллергии, то правильно питаться следует весь период грудного кормления. Несоблюдение правил питания влечет за собой печальные последствия: у ребенка может развиться пищевая аллергия, он будет страдать диатезом, коликами, вздутием животика и нарушением стула.

диета кормящей матери при аллергии у ребенка

Как отличить аллергию?

Аллергию часто путают с трехнедельной сыпью и с милиями у новорожденных (белые угри), с потницей. Трехнедельная сыпь и милии у новорожденных возникают из-за гормонального изменения в организме малыша и нормализации работы сальных желез. Эта разновидность сыпи безвредная, она появляется в возрасте около 3 недель и проходит самостоятельно спустя 4-6 недель. Потница же возникает при высоких температурах, часто в местах соприкосновения кожи с тканью, в связи с недостаточной работой потовых желез и неправильно подобранной одеждой. Потница тоже проходит практически самостоятельно, но при соблюдении некоторых правил. Стоит помнить, что гормональная сыпь — способ адаптации ребенка к изменившимся условиям, это нормально и не требует особого вмешательства, но если же у вас возникли сомнения, то покажитесь лечащему педиатру.

Аллергия не может появиться в первые 2 недели, так как организм новорожденного еще находится под защитой иммунной системы мамы. При аллергии возникает зуд, шелушения, иногда кашель и чихание, ребенок нервничает, плохо спит, в худшем случае изменяется цвет и консистенция стула. Аллергическая сыпь локализуется в местах соприкосновения с аллергеном, если причиной аллергической реакции становится продукт, то прыщики появляются на щеках, за ушами, в складках кожи шеи, на локтевых сгибах.

Что можно и нельзя есть?

Родители должны исключить алкоголь и никотин из своей жизни. Это важно. Диета строится на таком правиле: вводим новый продукт постепенно и в маленьких количествах, чтобы в случае внезапной аллергии вовремя ее предотвратить и знать, на какой именно продукт такая реакция. Новый продукт вводится в рацион раз в 3 дня. В первые 3-4 недели ребенок особенно уязвим, поэтому следует соблюдать строгую диету. Не стоит при признаках аллергии переводить ребенка на искусственное питание смесями, ведь грудное молоко помогает ему сформировать свой крепкий иммунитет, что особенно важно, если его организм ослаб от недомогания. А еще правильная диета влияет на вкус молока. Кормящей маме рекомендуется вести дневник, где она будет записывать, что, во сколько и в каком количестве она съела, а рядом состояние кожи малыша.

Что можно употреблять

Есть все эти продукты следует в умеренном количестве, ведь даже их избыток может принести вред здоровью малыша.

Все продукты должны быть приготовлены без специй, желательно отварные или на пару, без большого количества масла и соли:

  • кисломолочные продукты, за исключением цельного коровьего молока;
  • овсяная, рисовая, гречневая, перловая, кукурузная крупы;
  • сливочное, оливковое, подсолнечное масло;
  • цветная, белокочанная капуста, брокколи;
  • отварной картофель;
  • кабачки и патиссоны;
  • зелень;
  • фрукты, овощи и ягоды зеленого и желтого цвета (яблоки, груши, крыжовник);
  • нежирное отварное мясо (курица, индейка, кролик);
  • некоторые виды рыбы (морской окунь, треска, судак);
  • гречневые, рисовые, кукурузные хлебцы;
  • соки домашнего приготовления, компот из сухофруктов;
  • некрепкий чай и отвары трав;
  • минеральная вода без газа.

Ограничиваются:

  • мясные бульоны;
  • пшеница, пшеничная каша, изделия из пшеничной муки.

Что есть запрещено

Исключаются:


  • алкоголь;
  • фрукты, овощи и ягоды красного и желто-красного (оранжевого) цвета (морковь, все цитрусовые, тыква, красные яблоки, клубника, малина, облепиха), также не следует употреблять экзотические фрукты, овощи и ягоды;
  • бобовые (фасоль, горох, чечевица) провоцируют повышенное газообразование, могут стать причиной колик и вздутия у малыша;
  • молоко цельное коровье;
  • яйца;
  • красная рыба;
  • икра черная и красная;
  • сладкое (пирожное, мармелад, карамель, торты, конфеты, шоколад, какао-продукты, сахар, мед, сгущенное молоко);
  • орехи и семечки;
  • консервированные, маринованные, соленые и копченые продукты;
  • магазинные соки и компоты (содержат много сахара, консервантов, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса);
  • приправы, пряности, майонез, различные соусы и маринады, а также хрен, горчица, чеснок и перец;
  • грибы;
  • большинство морепродуктов (креветки, раки, крабы, скумбрия, тунец).

Итак, список разрешенных продуктов достаточно велик, комбинируя их, можно даже в первый месяц лактации питаться насыщенно и разнообразно. Но все хорошо в меру, и не стоит усиленно налегать на один продукт, пусть даже ваш любимый. Правильно и разнообразно питаясь, вы избежите проблем с недостатком молока, поможете успешному и правильному развитию маленького организма, а еще обеспечите себя и вашего малыша нужными витаминами, микро- и макроэлементами. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Оцените статью:

krovetvorenie.ru

Питание кормящей мамы

В период кормления грудью питание мамы должно обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и энергией для поддержания здоровья женщины и обеспечивать оптимальное количество молока, сбалансированного по своему составу.

Питание кормящей мамы должно быть разнообразным и полноценным!

При полноценном рационе материнское молоко содержит все необходимые малышу питательные вещества. Но, если мама получает пищу, содержащую недостаточное количество белковых продуктов, овощей и фруктов, то в ее молоке снижается количество белка, витаминов и минеральных веществ.

Калорийность рациона должна составлять 3200-3500 Ккал в сутки, которые следует распределять, предусматривая достаточную пищевую нагрузку в утренние и дневные часы и уменьшение ее во второй половине дня.

Считается нормой, если кормящая мама ежедневно получает 100-150 г творога, около 30 г сметаны, 20-30 г сыра, употребление молока и кисломолочных продуктов может составлять до 1 л в сутки (включая молоко, добавленное в каши, чай, молочный суп). В качестве полноценного источника белка в рационе ежедневно должно присутствовать мясо и рыба – до 200 г в сутки, также рекомендуются субпродукты – печень, язык, почки, сердце и др. В виде парового омлета или в отварном виде 1 яйцо в день. Из жировых продуктов кормящей маме полезно сливочное масло — до 40 г в сутки, а также растительное масло – 20-25 г ежедневно. Потребность в углеводах восполняется за счет хлеба, круп, макаронных изделий, а также овощей, фруктов, ягод, фруктовых и ягодных соков. Хлеб предпочтительнее из муки грубого помола, так как в нем содержится больше витаминов группы В, клетчатки, положительно влияющей на работу кишечника. Из круп наибольшей пользой обладают гречневая и овсяная.

Очень важно соблюдать правильную кулинарную обработку продуктов – не рекомендуется жарение, используется отваривание, тушение, запекание.

Рекомендуется соблюдать определенный режим приема пищи. Питание в определенные часы обеспечивает более ритмичную выработку молока. Рекомендуется шестиразовый прием пищи, состоящий из первого и второго завтрака, обеда, полдника, ужина и питья перед ночным кормлением. Особенно важно соблюдать режим питания женщинам, у которых отмечается недостаточная выработка грудного молока.

Примерное меню кормящей мамы

Первый завтрак — 6 00

Кефир с хлебом.

Второй завтрак — 8 30 — 9 00


Омлет (рыба, сосиски) с овощным гарниром (молочная каша), чай с молоком; хлеб с маслом и сыром; свежие фрукты (ягоды, отвар шиповника).

Обед — 12 00 -12 30

Салат из свежих овощей (винегрет); щи или борщ с мясом (вегетарианский суп, уха, рассольник с субпродуктами, молочный суп); тушеное мясо (запеченная рыба, курица) с овощным ли крупяным гарниром; компот из свежих (консервированных, сухих) фруктов или фруктовый (ягодный) сок.

Полдник — 16 00

Кефир (ряженка, простокваша); булочка (сухарики, печенье); свежие фрукты (ягоды) или фруктовый (овощной) сок.

Ужин 19 00 — 19 30

Творожная запеканка (сырники, ленивые вареники, молочная каша); овощное блюдо (чай с молоком); свежие фрукты (ягоды).

Перед ночным кормлением — 23 30 — 24 00

Кефир или любой другой кисломолочный напиток.

В настоящее время для кормящих матерей созданы специализированные продукты. содержащие все необходимые питательные вещества, они позволяют обеспечить кормящую маму всеми необходимыми веществами, повысить выработку и улучшить состав грудного молока. Эти продукты можно использовать в качестве добавки к обычному рациону, повышая его пищевую ценность. К ним относятся «Фемилак», «Лактамил», «Млечный путь», «Энфа Мама» и др. а также фруктовые соки и напитки для кормящих мам. Их принимают 1-2 раза в день за 30 мин до кормления грудью.

Питьевой режим

Для поддержания полноценной выработки молока большое значение имеет питьевой режим кормящей мамы. Учитывая, что ежедневно вырабатывается 800-900 мл молока, а иногда и больше, необходимо примерно настолько же увеличить потребление жидкости в виде молока, кисломолочных напитков, соков и др.

Однако жидкая часть рациона с учетом первых и третьих блюд и различных напитков не должна превышать 2 л в сутки. Некоторые женщины для увеличения выработки молока стараются употреблять как можно больше жидкости. Это действительно увеличивает выработку молока, но его состав при этом ухудшается – уменьшается количество белков, жира, витаминов и минералов, молоко становится более разбавленным.

Какие продукты питания следует ограничить?

• В рационе кормящей мамы следует ограничить острую, соленую и пряную пищу, крепкие бульоны.


• Не следует в избыточном количестве употреблять хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия.

• Учитывая тенденцию роста числа аллергических заболеваний, среди детей, рекомендуется ограничить употребление продуктов, вызывающих аллергические проявления. Это шоколад, какао, натуральный кофе, цитрусовые, грибы, орехи, йогурты, сгущенное молоко.

• Существует ошибочное мнение, что чай со сгущенным молоком увеличивает количество грудного молока. Это заблуждение, подобная мера приводит только к аллергии и кишечным коликам у ребенка. Сгущенное молоко можно употреблять в ограниченном количестве, не более 5-10 г (1 чайные ложки) добавленные в чай.

• Категорически запрещается употреблять во время кормления грудью любые спиртные напитки, в том числе и пиво. На весь период кормления грудью следует отказаться от курения!

Как питаться если у малыша аллергия?

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы назначается для профилактики аллергии у детей из группы риска по аллергическим заболеваниям, а также при уже развившейся аллергии у малыша, находящегося на грудном вскармливании. Эта диета предусматривает исключение продуктов с высокой аллергенной активностью и с адекватной заменой их другими продуктами, обеспечивая необходимую калорийность и сбалансированность рациона.

Гипоаллергенная диета:

Исключаются

1. Высокоааргенные продукты – рыба, морепродукты, икра, яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао, овощи, фрукты и ягоды ярко-красного цвета, а также киви, ананасы, авокадо, бананы.

2. Бульоны, маринады, соленные и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности.

3. Продукты, содержащие красители, консерванты.

4. Газированные напитки, квас.

5. Квашеная капуста, редька, редис, ферментированные сыры, ветчина, сосиски, пиво.

Разрешаются (но с учетом индивидуальной) переносимости

1. Кисломолочные продукты (кефир, бификефир, бифидок, ацидофилин, йогурты без фруктовых добавок и др.)

2. Крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, пшенная, перловая и др.)

3. Овощи и фрукты зеленой и белой окраски.

4. Супы вегетарианские.

5. Мясо – нежирные сорта говядины, свинины, филе индейки, цыплят в отварном, тушеном виде, а также в виде паровых котлет.

6. Хлеб пшеничный 2-го сорта, ржаной, «Дарницкий».

7. Напитки – чай, компоты.

Используются индивидуально в ограниченном количестве

1. Цельное молоко (только в каши), сметана в блюда.

2. Хлебобулочные изделия и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа.

3. Кондитерские изделия, сладости.

4. Сахар.

5. Соль.

В случае аллергии на белок коровьего молока. выявленной у ребенка, из питания матери полностью исключаются молочные продукты с одновременной заменой их другими белково-содержащими продуктами (говядина, мясо кролика, индейки и др.), назначаются витаминно-минеральные комплексы, препараты кальция.

У детей с легкими проявлениями аллергии на грудном вскармливании указанная диета, как правило, оказывается эффективной даже без назначения лекарственных препаратов.

Врач-педиатр Н. М. Люскина

К. С. Ладодо Рациональное питание детей раннего возраста. Москва 2008.

Руководство участкового педиатра, под ред. Т. Г. Авдеевой, ГЭОТАР-Медиа 2008.

Клиническая диетология детского возраста, под. ред. Т. Э. Боровик, К. С. Ладодо, Москва 2008.

Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка фото

диета кормящей матери при аллергии у ребенка

Понравилась статья? Поделись ей со всеми! Уже поделились 876 человек!

luzk.ru

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы

При выкармливании ребенка грудью женщина больше всего боится появления у него аллергии. Она может проявляться в виде высыпаний на коже или неправильной работы желудочно-кишечного тракта.

Оглавление:

  • Гипоаллергенная диета для кормящей мамы
  • Правила питания
  • Принципы гипоаллергенной диеты для кормящих мам
  • Разрешенные и запрещенные продукты
  • Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка
  • Гипоаллергенная диета новоиспеченной мамы: какие продукты должны быть под запретом
  • Диета не приговор
  • Гипоаллергенная диета для кормящей мамы: список аллергенных продуктов и полезное меню при грудном вскармливании
  • В каких случаях необходима диета?
  • Причины сохранить естественное вскармливание
  • Необходимость визита к доктору
  • Разрешенные и запрещенные продукты
  • Принципы питания
  • Диета при грудном вскармливании новорожденного при аллергии
  • Меню кормящей мамы при аллергии
  • Аллергия при грудном вскармливании
  • Меню кормящей мамы при аллергии
  • Лечение аллергии при лактации
  • Питание после родов: диета при грудном вскармливании
  • Запрещенные и разрешенные продукты
  • Рацион при грудном вскармливании
  • Осторожно: аллергия!
  • Аллергия у грудничка: диета для мамы
  • Нельзя:
  • Необходимо ограничить:
  • Можно:
  • К статье: Энурез у детей: как решить «мокрую» проблему
  • К посту: Можно ли не испытывать чувство голода, когда сидишь на диете?
  • К посту: Проблемные пятки
  • Популярные сообщества
  • Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка: что можно и чего нельзя
  • Что такое аллергия?
  • Основные правила
  • Как составить меню?
  • Основные мифы о питании кормящих мам
  • Доктор Комаровский о питании кормящих мам

Молоко матери берет компоненты для своего формирования из продуктов питания, которые ежедневно ест женщина. Гипоаллергенная диета для кормящих мам – необходимое условие, поскольку только при ее соблюдении малыш будет хорошо себя чувствовать.

Существует ряд продуктов питания, которые относят к возможным аллергенам. Если их не употреблять в пищу, то вероятность появления проблем удается свести к минимуму.

Правила питания

Для грудного ребенка единственный способ получать питательные элементы – молоко матери. Он реагирует на любые изменения в питании очень остро. Поэтому женщине не рекомендуется злоупотреблять шоколадом и молоком. Это продукты, которые вызывают аллергию у малышей достаточно часто. На организм влияет также состояние окружающей среды, которое не особенно благоприятно в больших городах. В таком случае аллергены становятся лишь пусковым механизмом к началу болезни. Врачи отмечают, что подобные недуги в сельской местности встречаются редко.

К сожалению, индивидуальная непереносимость определенного продукта может проявиться у ребенка не сразу. Для мам самым страшным является сыпь, которая проявилась после употребления обычных продуктов питания. К примеру, стакан молока не может оказать негативное воздействие на организм человека. Если женщина начинает активно его пить, то у малыша может заболеть живот, а кожа покрыться красной сыпью. Такой же эффект может оказывать практически любой продукт, поэтому ежедневное меню должно быть разнообразным.

Каждый ребенок имеет свои индивидуальные особенности организма. Любой продукт питания может вызвать аллергию, если его употреблять в чрезмерном количестве. Встречаются случаи, когда негативная реакция возникла на брокколи и гречку.

Для кормящей мамы главная задача заключается в сведении вероятности аллергии к минимуму. Для этого она должна знать все правила питания при кормлении грудью. а также постараться исключить из рациона аллергены.

Особенности питания при грудном вскармливании

Принципы гипоаллергенной диеты для кормящих мам

После появления ребенка на свет его иммунная система продолжает формироваться еще три месяца. В этот период становится сложно предсказать реакцию организма на тот или иной компонент. В первый месяц женщина должна сидеть на строгой диете и придерживаться всех предписаний врачей. Если у члена семьи есть диагностированная аллергия, то срок необходимо увеличить до трех месяцев.

Меню женщины должно состоять только из проверенных продуктов. При этом не следует забывать о разнообразии. Главное правило – не злоупотреблять одним продуктом, поскольку такое действие может привести к появлению аллергической реакции в организме.

Включайте в рацион только те продукты, которые считают характерными для данного региона. Заморские деликатесы следует оставить на потом.

Расширение меню допускается производить постепенно, по окончании трехмесячного срока. Мама должна обращать внимание на самочувствие и реакцию малыша. При появлении симптомов непереносимости следует немедленно отказаться от введенных недавно продуктов питания. Следующий раз попробовать ввести их в рацион можно только через три месяца. Восприимчивость детского организма со временем меняется. Врачи рекомендуют пробовать продукт утром. В таком случае возникновение аллергии в любом случае не придется на ночь. Основные постулаты диеты против аллергии:

  • максимальное разнообразие рациона;
  • пробовать вводить новый продукт следует в небольшом количестве;
  • «эксперименты» допускается проводить не часто.

Правильное питание – залог здоровья малыша

Внимание следует уделить и тщательной обработке пищи перед употреблением. Допускается в качестве термической обработки использовать пар, варить или запекать. От жареного и копченого следует на время отказаться или употреблять в ограниченном количестве. Опасно использование специй и маринадов, поэтому их также рекомендуют на время исключить. Обогатить организм витаминами поможет свежая зелень. Ее можно добавлять практически во все блюда для получения необычного вкуса. Специалист рекомендуют не просто мыть овощи, а вымачивать их перед употреблением. При варке бульона на суп использовать можно только вторую воду. Помните, что качественная и здоровая пища принесет пользу не только матери, но и ребенку.

Разрешенные и запрещенные продукты

На сегодняшний день специалистами было решено разделить все продукты питания для кормящей матери на три группы:

  • допускается есть в любое время и в любом количестве;
  • продукты питания, которые вводятся в рацион постепенно с момента достижения ребенком трехмесячного возраста;
  • еда, от которой следует отказаться, либо есть в ограниченных количествах и очень редко.

Советуем почитать: Какие фрукты можно при кормлении грудью

  • гречневая, рисовая и кукурузная крупы;
  • мясо кролика, индейки, свинины и баранины;
  • кабачки, капуста, брокколи, зеленый салат;
  • масло подсолнечника или оливы;
  • зеленые груши и яблоки, смородина, черешня;
  • любой чай.

Постепенно вводить в рацион необходимо следующие продукты, при этом внимательно следите за реакцией малыша:

  • мясо – говядина;
  • пшеничная и геркулесовая крупы;
  • рыба;
  • сыр и другие кисломолочные продукты;
  • сливочное масло;
  • бананы, вишня, абрикосы, бобовые и другие;
  • картофель, свекла, перец, тыква;
  • продукты с большим содержанием фруктозы.

Гречка – разрешенный продукт при ГВ

Запрещенные продукты во время грудного вскармливания:

  • любые морепродукты и рыба с красным мясом;
  • острые сыры и молоко без термической обработки;
  • яйца;
  • любые маринады и консервированные продукты;
  • специи, майонез, кетчуп;
  • овощи и фрукты красного (яркого) цвета);
  • виноград;
  • напитки с газом;
  • грибы и орехи;
  • шоколадные изделия;
  • ванилин;
  • фрукты, которые не произрастают в вашей местности;
  • алкогольные напитки.

Этот список может быть дополнен в соответствии с индивидуальными особенностями женского организма. Советуем регулярно консультироваться со специалистом по грудному вскармливанию. Учтите индивидуальные особенности каждого ребенка. Наличие аллергической реакции невозможно полностью исключить даже при соблюдении всех правил.

Источник:

Женский журнал » Диеты » Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка

Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка

Аллергия – распространенная проблема у детей грудного возраста. Формирующийся детский иммунитет подобным образом реагирует на определенные, порой незнакомые ему внешние раздражители. Причиной появления насморка, покраснений кожи, высыпаний на ней и прочих неприятных симптомов может быть обыкновенная пыль, цветущие растения, детская косметика или стиральный порошок.

Аллергия может быть спровоцирована грудным молоком

Но чаще всего аллергенами выступают продукты питания.

Выпуск 4. Грудное вскармливание: ПИТАНИЕ МАМЫ и аллер�

Выпуск 4. ПИТАНИЕ МАМЫ и аллергия ребёнка. Грудное вскармливание

Выпуск 4. Грудное вскармливание: ПИТАНИЕ МАМЫ и аллер�

Фрагмент лекции для специалистов.

Гипоаллергенная диета кормящей мамы

Фрагмент лекции для специалистов.

В этом видео я расскажу об аллергии у грудничка, лече�

Аллергия у ребенка/ наша история

В этом видео я расскажу об аллергии у грудничка, лече�

Подпишись: Питание ко�

Питание кормящей мамы Что можно, а что нет. Меню мамы

Подпишись: Питание ко�

Правильное питание кормящей мамы является основным �

Правильное питание кормящей матери. Питание после родов

Правильное питание кормящей мамы является основным �

Если подобная неприятность возникла у малыша, питающегося грудным молоком, педиатром будет назначена диета кормящей мамы при аллергии у ребенка. Женщина должна придерживаться ее неукоснительно, ведь на кону стоит здоровье грудничка.

Рассчет калорийности продуктов

Гипоаллергенная диета новоиспеченной мамы: какие продукты должны быть под запретом

Жирное мясо противопоказано кормящей маме

Диета, исключающая возможность появления аллергии у грудничка, мало чем отличается от режима питания молодой матери.

Скорее всего, именно нарушение этого режима, употребление продукта — потенциального аллергена стало причиной возникновения нежелательной реакции организма ребенка. Поэтому первоочередной задачей мамы должен быть пересмотр того, чем она питалась раньше, и исключение из меню опасной для крохи еды.

Особая диета для кормящих мам при аллергии у ребенка подразумевает разделение всех продуктов питания на три категории.

  1. Продукты зеленой группы, которые должны лежать в основе рациона. Они являются гипоаллергенными и не способны навредить малышу. Это:
    • крупы с высоким содержанием сложных углеводов (гречка, овсянка, рис, кукурузная каша);
    • белый йогурт, «Наринэ», кефир, ацидофильный напиток и прочие нежирные кисломолочные продукты;
    • термически обработанные овощи (картофель, капуста цветная, кабачок, морковь, тыква);
    • запеченные яблоки;
    • постные супы;
    • нежирная говядина, индейка и крольчатина в отваренном или тушеном виде;
    • отрубной хлеб;
    • галетное печенье;
    • умеренно сладкий чай.
  2. Продукты желтой группы, которые необходимо употреблять с осторожностью, наблюдая реакцию организма грудничка. Вводятся они постепенно, один за другим. К ним относятся:
    • магазинное молоко до 2,5% жирности (пить его можно только в проваренном виде до 200 мл в день);
    • твердый сыр;
    • груши, бананы, персики, вишни, сливы, смородина, другие местные ягоды и фрукты;
    • морская рыба (хек, минтай);
    • перепелиные яйца (белок);
    • сахар;
    • соль.
  3. Данную красную группу составляют продукты-табу, которые вообще не должны присутствовать в меню кормящей мамы. К ним относятся потенциальные аллергены и продукты, аллергия у ребенка на которые доказана результатами анализов. Итак, под запретом:
    • речная рыба, морепродукты и рыбная икра;
    • домашнее жирное коровье молоко;
    • магазинная кисломолочная продукция, содержащая красители, ароматизаторы, эмульгаторы, фруктовые или ягодные наполнители; шоколад;
    • жирное мясо и мясные бульоны;
    • консервы;
    • копчености, колбасы;
    • плавленый сыр и сырные закуски;
    • куриные яйца;
    • помидоры, другие красные овощи;
    • экзотические фрукты, цитрусовые, клубника, малина и некоторые другие ягоды;
    • кондитерские изделия;
    • фастфуд;
    • чипсы, сухарики и прочие снеки.

Диета не приговор

Диета поможет вернуться в форму

Если у ребенка подозревается аллергическая реакция на потребляемую кормящей мамой пищу, не стоит отчаиваться и считать строгую диету приговором.

  1. Во-первых, есть смысл обратиться за консультацией к врачу-иммунологу и сдать анализы на пищевые аллергены. Конечно, в грудном возрасте они достоверны примерно на 80%, но и это неплохой результат. Соответственно, можно скорректировать меню молодой мамы, исключив из него лишь агрессивные продукты.
  2. Во-вторых, перечень разрешенной еды достаточно широкий. Имея желание и фантазию, из нее можно приготовить массу вкусных и полезных блюд.
  3. В-третьих, диета кормящей мамы при аллергии у ребенка дает возможность женщине после беременности быстро вернуть прежнюю форму и сбросить лишние килограммы. А это весьма актуальная проблема для многих молодых мам.

Источник:

Гипоаллергенная диета для кормящей мамы: список аллергенных продуктов и полезное меню при грудном вскармливании

Август 28th, 2016 cm9

Гипоаллергенная диета для кормящих мам представляет собой систему питания, предполагающую исключение или ограничение продуктов, которые способны спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка. Она требуется не каждой женщине. Примерно через месяц после родов можно возвращаться к обычному рациону, избегая только тех блюд, которые имеют выраженные аллергенные свойства — к ним относится клубника, цитрусовые, шоколад, копчености, алкоголь. Вместе с тем, в некоторых случаях женщине, желающей сохранить грудное вскармливание (ГВ) и не навредить здоровью малыша, следует придерживать определенного рациона.

В каких случаях необходима диета?

Показания к назначению гипоаллергенной диеты для кормящей мамы :

  • период новорожденности – первые 28 дней жизни малыша, когда грудное вскармливание налаживается и еще не известна реакция малыша на те или иные продукты;
  • разные формы аллергии у ребенка – легкая, средняя или тяжелая, а также атопический дерматит;
  • патологии желудочно-кишечного тракта – врожденные дефекты развития, генетические заболевания, сопровождающиеся нарушением переваривания и/или всасывания некоторых веществ;
  • отягощенный семейный анамнез, повышающий риск развития аллергии.

В первый месяц жизни ребенок еще очень слаб, а его ЖКТ приспосабливается к новым условиям получения пищи. В этот период маме следует придерживаться строгой гипоаллергенной диеты

При наличии заболеваний пищеварительной системы требуется не строгая гипоаллергенная диета для кормящих женщин, а исключение определенных продуктов, вызывающих непереносимость. Кроме того, может быть целесообразным отказ от высокоаллергенных блюд и гистаминолибераторов – веществ, которые активизируют синтез гистаминов. Последние являются медиаторами (усилителями) аллергических реакций. Гистамины вызывают основные проявления заболевания – сыпь на коже, ее шелушение, шероховатость, зуд, отек, покраснение.

Неблагоприятный семейный анамнез, являющийся показанием к диете — случаи аллергических патологий, в том числе атопического дерматита, бронхиальной астмы, пищевой непереносимости, поллиноза в семье, где родился ребенок. Риск особенно высок в том случае, если от аллергии страдают мать и отец малыша. При наследственной склонности к аллергии женщине следует соблюдать диету в первые 4-6 недель ГВ, затем рацион можно расширять, внимательно следя за реакцией малыша.

Причины сохранить естественное вскармливание

Столкнувшись с проявлениями аллергии у грудничка, многие мамы принимают решение прекратить естественное вскармливание и перевести ребенка на адаптированную смесь. Врачи не рекомендуют поступать так, хоть этот выход и кажется самым простым. Зачастую после замены материнского молока смесью признаки аллергии уменьшаются или полностью исчезают, но это не означает, что проблема решилась навсегда. Искусственное питание обеспечивает потребности ребенка в витаминах и микроэлементах только до шести месяцев. Затем приходит время поэтапного ввода прикорма – фруктов, овощей, каш, мяса, рыбы и так далее. В этот период аллергия может проявиться с новой силой.

При грудном вскармливании компоненты пищи матери, в том числе и аллергены, проникают в молоко. Одновременно с ними малыш получает вещества, помогающие их усваивать. Благодаря этому происходит его постепенное привыкание к разным продуктам. После 6 месяцев наряду с твердой пищей малыш продолжает пить материнское молоко, в котором содержатся ферменты — эти вещества облегчают переваривание новых блюд в незрелом ЖКТ ребенка.

Грудничок-аллергик, переведенный на искусственное вскармливание, лишается возможности адаптироваться к «взрослой» пище. Зачастую ввод прикорма приводит к значительным аллергическим проявлениям и атопическому дерматиту — в результате процесс расширения рациона малыша затягивается и он недополучает питательные вещества.

Следование гипоаллергенной диете для кормящих мам позволяет достичь следующих результатов:

  • сохранить грудное вскармливание;
  • определить продукты, провоцирующие реакцию у малыша;
  • контролировать поступление аллергенов в организм грудничка, сведя его к минимуму;
  • не допустить прогрессирования заболевания.

В первые недели соблюдение правил может даваться женщине очень тяжело, но следует помнить о двух важных моментах. Во-первых, со временем в меню можно будет добавлять новые яства. Во-вторых, грудное вскармливание – лучшая пища для младенца, которую нельзя ничем полноценно заменить.

Необходимость визита к доктору

При обнаружении у ребенка зудящей сыпи и других проявлений аллергии необходимо отправиться в больницу. Для начала следует посетить педиатра, при необходимости он может направить грудничка к детскому аллергологу.

Осмотрев малыша, врач точно скажет, по какой причине возник дерматит. Не во всех случаях он является симптомом пищевой аллергии. Другие возможные причины – потница из-за перегрева, реакция на контакт со стиральным порошком, косметикой, подгузниками, волокнами одежды и так далее. Кроме того, сыпь появляется при некоторых инфекционных патологиях.

При подозрении на аллергию врач должен расспросить женщину о ее питании. Важно точно описать доктору меню — специалист уточнит, какие именно продукты привели к нежелательным реакциям, а также даст рекомендации по коррекции рациона.

Кроме того, доктор может назначить дополнительные анализы — например, исследование на аллергены в крови. Также специалист разработает тактику лечения ребенка: подберет антигистаминные препараты системного и местного действия, сорбенты для очищения организма. Применение медикаментов позволит облегчить неприятные симптомы.

Справиться с аллергией у ребенка без квалифицированного специалиста сложно, однако в лечении данного заболевания очень важны действия матери. Успех терапии зависит от того, насколько правильно она сможет соблюдать рекомендации врача.

Проявления дерматита у грудничка нуждаются во врачебном исследовании, после которого врач может порекомендовать молодой мамочке исключить из рациона некоторые продукты и назначит лечение

Разрешенные и запрещенные продукты

Меню гипоаллергенного питания зависит от его типа. Выделяют неспецифическую и специфическую диету для кормящих женщин. При незначительных проявлениях аллергии у ребенка или при его наследственной склонности к данному заболеванию назначается неспецифический рацион. Он предполагает исключение гистаминолибераторов и высокоаллергенных блюд.

В запрещенный список попадают следующие продукты:

  • лакомства, содержащие какао;
  • дары моря;
  • коровье молоко;
  • икра (черная и красная);
  • мед;
  • орехи, семечки;
  • цитрусовые;
  • грибы;
  • малина, клубника;
  • соленья, маринады, консервы, копчености;
  • яства, в состав которых входят ароматизаторы, пигменты, консерванты;
  • специи.

В минимальных количествах матери разрешается есть:

  • говядину, курицу;
  • фрукты, овощи и ягоды, окрашенные в оранжевый и красный цвет, – тыкву, арбузы, смородину, вишню, клюкву, морковь, абрикосы;
  • хлебобулочные изделия с пшеничной мукой, каши из этого злака;
  • бульоны на основе мяса.

Меню должно строиться на низкоаллергенных продуктах, к которым относятся:

  • нежирное мясо – кролик, индейка, баранина, некоторые части свинины ( можно ли есть свинину при грудном вскармливании? );
  • масла – сливочное, подсолнечное, оливковое;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи – предварительно вымоченный картофель, капуста (цветная, брокколи, белокочанная), патиссоны, кабачки;
  • фрукты, ягоды зеленого или бледно-желтого оттенка – груши, яблоки, крыжовник, светлая черешня;
  • зелень;
  • каши – рисовая, овсяная, кукурузная, перловка;
  • хлебцы из риса, кукурузы, гречки;
  • судак, морской окунь, тунец;
  • язык, почки.

Если у ребенка диагностированы атопический дерматит либо аллергия в средней или тяжелой форме, практикуется специфическая диета. Ее суть состоит в полном отказе от гистаминолибераторов – солений, маринадов, специй, копченостей, а также от тех блюд, которые вызывают негативные реакции.

Принципы питания

Практика показывает, что даже низкоаллергенные блюда могут вызывать у ребенка реакцию гиперчувствительности. Чтобы определить, какой продукт приводит к появлению сыпи и зуда, с первых дней ГВ маме следует вести пищевой дневник. В нем нужно фиксировать следующую информацию:

  • съеденные продукты;
  • их количество;
  • состояние ребенка.

Желательно завести для этих целей отдельную тетрадь и заполнять ее не в конце дня, а после каждого приема пищи, в том числе и после незначительных перекусов. В первые 2-3 дня рекомендуется придерживаться строгой однообразной диеты. Из приведенного выше списка следует выбрать наиболее безопасные ингредиенты и придумать рецепты с ними.

В цветной капусте содержится масса ценных витаминов и микроэлементов, при этом аллергии она не вызывает. По этой причине капусту на пару включают в строгие диеты для кормящих мам

Примерное меню по дням:

  • первый – цветная капуста на пару, рисовая каша, отварная свинина, кефир, яблочный компот, хлебцы;
  • второй – отварной картофель, гречневая каша, отварная говядина, компот из груш, кефир, хлебцы;
  • третий – можно совместить меню первого и второго дня.

Если в течение трех дней состояние ребенка улучшилось, на четвертые сутки можно ввести новый продукт. Его необходимо скушать утром в минимальном количестве. В последующие два дня порцию разрешается увеличивать. По такой схеме нужно действовать с каждым новым блюдом: вводить не более одного нового лакомства в три дня, наращивать объемы постепенно и следить за реакцией крохи.

В большинстве случае трех дней достаточно, чтобы понять, как малыш реагирует на продукт. В случае, когда после нового блюда на коже грудничка появляется сыпь, маме нужно отказаться от него и сделать соответствующую запись в дневнике. Четкое соблюдение правил позволит женщине расширить рацион в течение 3-4 недель и избавить кроху от неприятных симптомов.

Источник:

Диета при грудном вскармливании новорожденного при аллергии

Меню кормящей мамы при аллергии

Пищевой рацион кормящей матери предусматривает большие ограничения, так как все употребляемые ею продукты попадают в грудное молоко и могут оказывать негативное воздействие на его организм, вызывая повышенное газообразование в кишечнике и аллергическую реакцию. Если у женщины или малыша есть склонность к аллергии, то диета молодой мамы будет еще строже.

Аллергия при грудном вскармливании

У большинства женщин, страдающих аллергией, отмечаются обострения во время беременности и грудного вскармливания. Появление аллергических реакций можно прогнозировать у тех детей, близкие родственники которых страдают различными видами аллергий. Аллергия у грудного ребенка может проявляться в виде высыпаний, кожного зуда, частого жидкого зеленого стула. Кожные проявления аллергии у грудничка могут быть в виде шелушения, корочек на голове, покраснения участков кожи (опрелости). Аллергия при ГВ у ребенка чаще всего возникает, если мама нарушает диету и употребляет в пищу определенные продукты (цитрусовые, шоколад, ягоды, молочные продукты).

Меню кормящей мамы при аллергии

Первоочередным способом избавиться маме и устеречь своего ребенка от аллергии – это соблюдение гапоаллергенной диеты для кормящих. Рацион мамочки должен состоять из каш на воде, диетических супов без зажарки на втором бульоне, яблок белых или зеленых в печеном виде, из молочных продуктов разрешается нежирный кефир и творог, фрукты и овощи белого или зеленого цвета. Из пищевого рациона нужно исключить продукты, которые способны спровоцировать развитие аллергической реакции: яйца, бульоны, консервированные продукты, овощи и фрукты ярких цветов, орехи, халву, цитрусовые, шоколад и другие. Обязательным условием при склонности к аллергическим реакциям у малыша является обильное питье (лучше, чтобы это была обычная вода, но можно слабый чай).

Лечение аллергии при лактации

Если у кормящей мамы есть проявления аллергии, то с ними необходимо бороться, так как образовавшиеся иммунные комплексы, которые образуются в организме мамы, могут передаваться ребенку через грудное молоко, и тем самым, провоцировать развитие аллергии у ребенка. Первоочередными препаратами в этом случае являются сорбенты (атоксил, белый уголь, смекта), они не вредны для ребенка и оказывают положительный эффект. Антигистаминные препараты нового поколения безвредны для малыша и обладают высокой эффективностью при аллергии.

Питание после родов: диета при грудном вскармливании

Питание кормящей мамы вызывает множество вопросов и споров. Что разрешено употреблять в пищу и что не повредит ребенку? В мире регулярно проводят исследования о том, как тот или иной продукт влияет на организм малыша и мамы. Ведь вся пища, которую кормящая женщина принимает, во время кормления грудью попадает в организм малыша. Поэтому некоторые элементы могут принести вред развитию новорожденного или вызвать аллергию.

Тысячи советов с экранов телевизора и страниц интернета диктуют, как правильно сформировать рацион кормящей мамы. Однако существует ряд давно принятых и проверенных рекомендаций, которые следует выполнять:

  • Часто диета при грудном вскармливании не требуется, особенного после одного-двух месяцев после родов. Достаточно придерживаться основ здорового питания;
  • Нельзя сидеть на диете для похудания. Для полноценного развития малыша необходимо употреблять все витамины и полезные элементы. Такая диета при грудном вскармливании негативно отразится на здоровье мамы и новорожденного;
  • Не ешьте за двоих. Достаточно добавить второй легкий ужин;
  • Питание должно быть разнообразным и сбалансированным;
  • Некоторые категории продуктов вызывают аллергию. Такую еду вводите в рацион постепенно. Съешьте утром маленькую порцию и наблюдайте некоторое время за самочувствием новорожденного;
  • Разумный подход. Соблюдайте меру, ведь важно качество еды, а не количество.

Запрещенные и разрешенные продукты

Рацион при грудном вскармливании

Многие продукты нужно вводить в рацион постепенно. Далее указано, что и в какое время можно кушать.

Первую неделю придется соблюдать жесткую диет у. Тогда малыш быстро и безболезненно пройдет адаптацию к новым условиям. В это время разрешен постный суп и постная говядина, овсянка и гречка, рисовая, пшеничная и кукурузная каши. Также можно употреблять по 15 г в день сливочного масла, слабый чай и питьевую воду.

После двух недель в меню мамы добавляют кисломолочные продукты с маленькой жирностью, к которым относят кефир, творог и ряженку. Подойдет серый хлеб с отрубями, печеный или отварной картофель, небольша порция макарон. Также можно есть тушеные, вареные и запеченные овощи.

С третьего месяца разрешается постный борщ с небольшой долей томатов. Постная курица, кролик, пелепелка и телятина. Мясо во время грудного кормления ешьте отдельно от остальных продуктов !

В это время можно кушать сырые овощи и фрукты, только строго по сезону. В зимний период можно есть замороженные экологически чистые фрукты или овощи без химических добавок. Заморозка допустима только один раз! Ешьте сметану жирностью до 15% и пить морс из смородины, черники, брусники и вишни без косточки.

А через полгода смело включайте в меню бобовые продукты морепродукты и другую пищу.

Осторожно: аллергия!

Мамы при кормлении грудью больше всего переживают, не будет ли аллергии у малыша на конкретный вид пищи. Продукты с содержанием аллергена включайте в рацион не ранее, чем через два-три месяца после родов.

По степени проявления аллергии выделяют три категории пищевых продуктов:

  • Высокая степень включает белковые продукты, шоколад, коровье молоко, цитрусовые фрукты и ягоды, грибы и орехи, рыба и курица;
  • Средняя степень: каши (кукуруза, гречка. рис), картофель, зеленый перец, свинина, кролик;
  • Слабая: овощи желтого цвета и светлых тонов (тыква, кабачки, репа, желтый перец), яблоки, бананы, баранина и говядина.

Далее представлен список продуктов, которые наиболее часто вызывают аллергию у новорожденных:

  • цитрусовые и экзотические фрукты (апельсины, лимоны, киви, ананасы и пр.);
  • фрукты и ягоды ярких цветов (клубника, малина и пр.);
  • кофе, какао и шоколад;
  • орехи, семечки и мед;
  • молоко, мороженое и молочные продукты;
  • белок, где исключением являются гречка, рис и кукуруза;
  • другие белковые продукты (бобовые культуры, птица, рыба, яйца и пр.);
  • травы в составе чая (женьшень, мята, боярышник).

Когда организм ребенка окрепнет и работа пищеварительной системы нормализуется, постепенно пробуйте перечисленные продукты. Делайте это в утреннее время и затем наблюдайте за реакцией новорожденного. Чтобы точно оценить влияние пищи, контролируйте состояние малыша два-три дня.

Если аллергии нет, включайте продукт в меню. Если аллергия проявилась, откажитесь от употребления такой пищи минимум на два месяца. Затем можно повторить попытку.

Не вводите несколько новых продуктов одновременно, иначе сложно понять реакцию на каждый из них. Держите дистанцию в два-три дня.

Реакция у каждого ребенка разная. На одинаковые продукты у одного малыша сыпь и колики в животе появляются, а у другого — нет. Только путем собственных проб и ошибок кормящие мамы смогут составить правильный рацион. Соблюдайте основные правила и аккуратно вводите в меню аллергенные продукты, тогда ребенок будет здоровым и счастливым.

Аллергия у грудничка: диета для мамы

Если пищевая аллергия возникает у малыша, находящегося на естественном вскармливании, маме ни в коем случае не надо отказываться от кормления грудью. Напротив, учитывая уникальные свойства грудного молока. надо сохранять лактацию как можно дольше.

В такой ситуации в течение всего периода грудного вскармливания маме необходимо соблюдать гипоалергенную диету.

В каждом отдельном случае степень ограничений и набор продуктов индивидуальны. Это зависит от того, насколько тяжело протекает аллергия у малыша, а также, является ли сама мама аллергиком.

Гипоаллергенная диета основана на исключении из питания кормящей мамы высокоаллергенных продуктов (коровье молоко, орехи, морепродукты, шоколад), продуктов, содержащих большое количество экстрактивных веществ и пуриновых оснований (лук, чеснок, редька, редис, мясные, рыбные, грибные и куриные бульоны, острые приправы), а также тех продуктов, на которые доказана аллергия у малыша или у мамы. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление круп, макаронных изделий, пшеничного хлеба и сахара примерно на четверть (25%), а соли — на треть (30%) от обычной нормы.

Нельзя:

• высокоаллергенные продукты – рыба, икра, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки, закусочные консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао; • цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные сырки; • тропические плоды, клубника, малина

Необходимо ограничить:

• цельное молоко (только в каши), сметана в блюда; • абрикосы, персики, дыня, вишня, черешня, смородина, слива; • хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа • кондитерские изделия, сладости • сахар — до 40 г • соль

При этом рацион кормящей мамы должен содержать необходимое количество животного белка, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, что является необходимым условием для поддержания лактации. Для обогащения питания мамы можно использовать витаминно-минеральные комплексы, а также продукты с пробиотическими свойствами (например, «Биобаланс с LGG», Россия).

Можно:

• кисломолочные продукты (Биобаланс, кефир, бифидок, ацидофилин, йогурты без фруктовых добавок и др.); • крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная и др.); • овощи и фрукты (яблоки, груши, кабачки, патиссоны, цветная, брюссельская, белокочанная капуста, брокколи, картофель и др.); • супы — вегетарианские; • мясо — нежирные сорта говядины, свинины; филе индейки, цыплят в отварном, тушеном виде, а также в виде паровых котлет; • хлеб — пшеничный 2-го сорта, ржаной, пшенично-ржаной; • напитки — чай, компоты, морсы без сахара.

По материалам Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва, 2010

Мучались с аллергией где-то с месяца. Возможно погрешности в питании изначально. Факт в том, что сев на самую строгую диету, ничего не помогало. Исключила даже мучное на время и содержащее глютен. Врач в поликлинике прописала Фенистил, который абсолютно бесполезен в нашем случае, так как применяется при мелких сыпях, а у нас был АД. В частной поликлинике выписали рецепт на гормональную сборную мазь. Благодаря ей сошли эти страшные красные кровавые пятна со щек. Но как только перестали применять, все стало возвращаться. Пошли к гомеопату. Она очень подробно спрашивала про малышку, про меня и немного про папу. Прописала арсеникум, кальциум и хелидониум на три месяца. И о чудо! Аллергия стала проходить! Во время приема гомеопатии мы еще сделали узи и выявили изгиб желчного пузыря, который мог вызывать такую реакцию. Постепенно я стала расширять свой рацион и к 9 месяцам я кушала почти все, даже понемногу шоколад, а также персики, абрикосы, арбуз.

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Займет 1 минуту, будет полезно годы

К статье: Энурез у детей: как решить «мокрую» проблему К посту: Можно ли не испытывать чувство голода, когда сидишь на диете? К посту: Проблемные пятки Популярные сообщества

Источники:

Комментариев пока нет!

Источник:

Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка: что можно и чего нельзя

Во время беременности организм матери и ребенка представляет собой единое целое. Но и после родов эта связь не прерывается, если, конечно, мама кормит дитя своим грудным молоком.

Практически все понимают, что питание матери отражается на составе грудного молока, поэтому общеизвестным фактом является то, что в период лактации нельзя употреблять алкоголь, злоупотреблять кофе и шоколадом. Но такие небольшие ограничения могут быть достаточными только в том случае, если младенец абсолютно здоров.

Но в наши дни, к сожалению, все больше малышей страдают аллергией в той или иной форме. Поэтому маме приходится думать, что съесть на обед, чтобы у ребенка не появилась аллергическая реакция. Какой же должна быть диета кормящей мамы при аллергии у ребенка?

Что такое аллергия?

Прежде всего, стоит разобраться с самим понятием аллергия и понять, почему она появляется. По сути, аллергия – это нестандартная реакция иммунной системы на определенные продукты или вещества.

Поскольку грудной ребенок не получает ничего, кроме грудного молока, то у него реакция возникает на изменение состава этого продукта.

Одной из причин развития аллергии у младенцев является перекармливание. Страх мамы оставить ребенка голодным вполне понятен, однако, перекармливание может привести к появлению аллергической реакции.

Нужно понимать, что аллергия – это диагноз, и ставить его должен врач. Иногда неопытные мамочки принимают за аллергию, так называемую, трехнедельную сыпь. Это высыпания на коже, связанные с тем, что организм ребенка приспосабливается к новым условиям жизни, переходит на автономную саморегуляцию.

Но, если не впадать в панику и быть внимательной, то отличить трехнедельную сыпь от проявлений аллергии очень легко. В первом случае нет никаких симптомов, кроме высыпаний на коже. При аллергии же отмечается зуд, возможны респираторные явления (чихание, кашель), зеленый стул.

Основные правила

При появлении трехнедельной сыпи у малыша маме ничего предпринимать не нужно. Это временное явление, и изменения в питании мамы не проявляют на исчезновение симптомов. Но если диагноз подтвердится и у младенца действительно аллергия, кормящей маме придется пересмотреть свое меню.

При пищевой аллергии у ребенка кормящей матери нужно придерживаться следующих ограничений:

  • плоды красного и оранжевого цвета (клубника, апельсины и пр.). Как ни странно, но в запретный список попадают и такие, казалось бы, полезные овощи, как тыква и морковка;
  • яйца, цельное молоко, рыба – это также распространенные аллергены. Особенно важно исключить из меню красную рыбу (семгу, лосось и пр.), так как именно этот продукт чаще вызывается аллергические реакции;
  • придется существенно ограничить и сладости. И речь идет не только о шоколаде, но и о конфетах, пирожных, сгущенном молоке и пр. Даже чай лучше пить без сахара. Сахар, конечно, сам по себе вряд ли вызовет аллергию, но вот стать причиной развития диатеза вполне может;
  • нежелательными продуктами являются консервы. даже домашние;
  • в питании должно быть как можно меньше искусственных добавок. усилителей вкуса, ароматизаторов и пр. Поэтому придется отказаться от магазинных полуфабрикатов, колбасных изделий, готовых соусов (кетчуп, майонез и пр.);
  • не стоит включать в рацион бобовые и большое количество капусты. Эти продукты не являются распространенными аллергенами, но они вызывают брожение в кишечнике, что у младенца может спровоцировать колики.

Как составить меню?

Но какие же продукты стоит включать в свое меню? Вот примерный список:

  • Каши. Особенно полезны гречневая, овсяная, рисовая, кукурузная.
  • Макароны. Их можно заправить небольшим количеством сливочного масла и посыпать неострым и нежирным сыром.
  • Мясо. Следует выбирать нежирные сорта: кролик, индейка, телятина. А вот с курицей нужно быть осторожной, мясо этой птицы может вызвать аллергию.
  • Нежирные кисломолочные продукты. От цельного молока при аллергии на коровий белок придется отказаться, а вот кисломолочные напитки и творог редко вызывают аллергическую реакцию. Летом творог лучше есть после термической обработки, то есть, в виде сырников, запеканок, вареников и пр.
  • Овощи. Полезны брокколи, кабачки, огурцы, картофель (только не жареный). Стоит использовать и зелень – укроп, зеленый салат и пр.
  • Фрукты. Можно есть зеленые яблоки, груши. Яблоки на первых порах (до 3 месяцев малыша) лучше есть печеными.

Выше приведены только общие рекомендации, однако, выбор продуктов при аллергии у младенца следует осуществлять индивидуально.

Матери рекомендуется ввести пищевой дневник, в который следует аккуратно записывать все, что мама отправляет в рот. Этот дневник поможет выявить те продукты, на которые у ребенка появляется реакция.

Основные мифы о питании кормящих мам

Вокруг грудного вскармливания и питания кормящей матери в народе ходит немало мифов. Рассмотрим самые распространенные их них.

  • Чем больше мама пьет молока или чая с молоком, тем лучше лактация. На самом деле увеличение количества выпитой жидкости может сказаться только на частоте походов в туалет, а если женщина пьет жирное молоко в больших количествах, то у нее может появиться лишний вес или проблемы с печенью. Для стимуляции лактации нужно почаще прикладывать младенца к груди, чем больше он высасывает молока, тем больше его образуется. Выпив за полчаса до кормления стакан теплого чая с молоком можно стимулировать приток молока, но не увеличивать его выработку.
  • Кушать нужно за двоих. Этот лозунг может привести только к появлению лишнего веса, а не к увеличению выработки молока и повышению его качества. Конечно, голодать кормящая мать не должна, но ее рацион должен быть увеличен всего наккал по сравнению с обычным, а никак не вдвое.
  • Нужно налегать на жирные продукты, чтобы молоко было питательным. Очень распространенный и очень вредный миф. Кормящей матери не нужно совсем отказываться от жиров, но и увеличивать их количество в рационе ни к чему.
  • Появление диатеза и аллергии у ребенка всегда связано с питанием матери. На самом деле нередко высыпания на коже обусловлены не питанием, а другими вещами. Например, детской косметикой или порошком, которым стирается детское белье. Неопытные мамы могут перепутать аллергические высыпания с потницей, которая появляется, если ребенка сильно кутают.
  • Зеленый стул у ребенка бывает, если мама поест зеленых овощей. На самом деле цвет пищи матери никак не может повлиять на цвет стула у ребенка. Появление данного симптома свидетельствует о нарушениях пищеварения у малыша, в том числе и об аллергической реакции.

Доктор Комаровский о питании кормящих мам

Сегодня многие стараются растить детей по Комаровскому. Что же этот уважаемый специалист говорит о питании кормящих мам?

Доктор предупреждает мам, что практически все, что она ест, отражается на качестве молока. Поэтому доктор призывает женщин меньше экспериментировать, тем более что безопасных для мамы и младенца продуктов немало, и женщине нет необходимости на протяжении всего грудного вскармливания питаться одной овсянкой.

Доктор рекомендует избегать продуктов, которые могут изменить вкус молока, то есть не есть острые, кислые или чрезмерно соленые блюда, не увлекаться чесноком и остро пахнущими приправами.

Не советует Евгений Комаровский увлекаться и жирными продуктами. Мамы должны понимать, что чем жирнее грудное молоко, тем сложнее младенцу высасывать его из груди. Но не нужно и совсем отказываться от жиров, растительное и небольшое количество сливочного масла должны присутствовать в рационе.

Доктор советует внимательно следить за реакциями младенца. Если мама сомневается в том, не будет ли вреден тот или иной продукт, то нужно съесть его малое количество. Если у ребенка не появилось высыпания, а со стулом и сном все в порядке, значит, этот продукт безопасен.

Что пить кормящей маме? Доктор Комаровский советует отдавать предпочтение зеленому чаю (некрепкому), компоту из сухих фруктов (яблоки, груши, изюм). А вот соками увлекаться не советует.

Маме нужно понимать, что если ее малыш страдает аллергией, то не нужно стремиться быстрее перевести его на смеси. И без того ослабленный организм младенца очень нуждается в материнском молоке, поэтому маме лучше немного потерпеть ограничения в рационе, чем потом долго мучиться с лечением аллергии у ребенка.

Источник:

plus58.ru

Как утверждают диетологи и врачи-аллергологи, почти все проблемы со здоровьем начинаются с ошибок в рационе. Мало кто сомневается, что правильное питание — основа гармонии в организме. Но какой должна быть диета при аллергии у ребенка, если непереносимость возникает даже на важные для здоровья продукты?

Еда — только один из источников аллергенов

По данным ВОЗ, 8% детей страдают от пищевой аллергии. Чтобы понять истинные причины этого явления, нужно вспомнить о специфике питания современного человека. Пища содержит тысячи натуральных химических соединений, главными считаются белки, углеводы, жиры, витамины и микроэлементы. Такой состав сохранялся на протяжении сотен тысяч лет эволюции. В последние полвека в меню детей и взрослых преобладают рафинированные продукты, увеличилось содержание искусственных и синтетических добавок.

Все известные аллергены принято относить к одной из основных групп:

  1. Неинфекционные (пищевые продукты, выделения кожи и слюна животных, бытовая пыль, клещи, растения, яд насекомых, химические вещества).
  2. Инфекционные (вирусы, грибки, бактерии, гельминты; продукты жизнедеятельности микробов, паразитов человека).
  3. Физические факторы (холод, повышенная влажность, жара, сухость воздуха, механические воздействия).
  4. Лекарственные (пенициллин и другие антибиотики, вакцины, сыворотки).

Тест для родителей

Родители могут оценить, риск развития пищевой и других видов аллергии для своего ребенка, воспользовавшись предлагаемой анкетой. Пожалуйста, ответьте на 6 вопросов.

1. Мать ребенка курила во время беременности и/или кормления грудью?

Да, и в семье есть аллергики

Нет, и аллергии в семье нет

2. Взрослые курят в своей квартире и/или в присутствии ребенка?

Нет, и аллергии в семье нет

Да, и в семье есть аллергики

3. Отец ребенка в прошлом или сейчас подвержен атопическому дерматиту, сенной лихорадке, аллергической астме, аллергии на продукты, плесень, шерсть домашних животных, пылевые клещи или пыльцу?

Нет

Да

4. Сколько братьев и сестер у ребенка болеет пищевой или другими видами аллергии?

Ни один

Один

Два

Три

5. Есть в вашем доме аллергики на кошачью шерсть?

Да

Нет

6. Мама ребенка болела в прошлом или сейчас страдает от одного из следующих заболеваний: атопический дерматит, сенной насморк, бронхиальная астма, аллергия на продукты питания, грибки, шерсть домашних животных, бытовую пыль, пыльцу?

Да

Нет

Какую аллергенную опасность таят различные продукты питания?

Специфический ответ иммунной системы на раздражители получил название «аллергия», что в переводе с греческого означает «иное действие». Возникает непереносимость веществ, которые в других условиях, на других людей такого влияния не оказывают. При аллергии на казеин из рациона исключают молоко, кефир, творог и блюда из них. Но это полезные диетические продукты, необходимые детям для полноценного роста и развития. Такое же замечание относится к глютену — белковому веществу злаковых растений.

Продукты с высоким риском развития аллергии (не подходят для диеты):

  • консервы;
  • мед и пчелопродукты;
  • колбасы, копчености;
  • некоторые виды рыб;
  • специи, приправы;
  • плоды цитрусов;
  • синий виноград;
  • коровье молоко;
  • красный перец;
  • куриное яйцо;
  • баклажаны;
  • клубника;
  • шоколад;
  • морковь;
  • томаты;
  • вишня;
  • гранат;
  • хурма;
  • дыня;
  • орехи;
  • грибы.
  • морепродукты;

Сегодня ни одно производство продуктов питания не обходится без пищевых добавок. Эксперты Всемирной организации здравоохранения, независимые исследователи установили, что в развитии аллергии есть большая доля «вины» консервантов. Негативное воздействие оказывают на организм многие красители, ароматизаторы и усилители вкуса. Львиная доля этих веществ — искусственного и синтетического происхождения. Эволюцией организм человека не подготовлен к обилию таких соединений, вот и сопротивляется.

Лечебное значение гипоаллергенной диеты

В остром периоде заболевания ребенку дают блюда, приготовленные из безопасных для иммунитета продуктов. Такой диеты ребенок придерживается примерно неделю, затем постепенно начинают добавлять в меню средние по степени аллергенности продукты. Грамотно составленный рацион выполняет терапевтическую и профилактическую функцию. Благодаря диете снижается нагрузка на иммунитет, которую оказывают непереносимые вещества. Постепенное исключение и включение блюд в меню дает возможность определить, на что именно чрезмерно реагирует организм.

Основа питания при аллергии у детей — средне- и гипоаллергенные продукты. Для тех дней, что необходимо придерживаться строгой диеты, подходят нежирные сорта говядины и свинины, курица. Гипоаллергенными крупами считаются овсяная, манная, перловая, рис. Из молочного для детей при аллергии на другие продукты дают натуральный кефир, йогурт, творог, ряженку, топленое сливочное масло.

Почти все виды капусты, кабачки, патиссоны, огурцы хорошо переносятся аллергиками. Такое же замечание относится к оливковому и подсолнечному маслу, зеленым и белым сортам фруктов, ягод. Это могут быть яблоки, крыжовник, смородина, черешня, груша.

Свинина, конина, баранина, кролик, индейка содержат средние по силе аллергены. К этой же группе продуктов относятся зернобобовые — пшеница, рожь, кукуруза, гречиха, нут, горох. Средней аллергенной силой обладают картофель, арбуз, зеленый перец, а также клюква, абрикос, смородина, брусника, банан, черемуха.

Пищевая непереносимость у грудничка или несовершенство ЖКТ?

Развитие аллергии у месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, вызывает много вопросов у педиатров. Эксперты считают, что пищевые нарушения у новорожденного, возникающие при употреблении матерью аллергенных продуктов, связаны с несовершенством ЖКТ младенца. То есть, сыпь и другие симптомы непереносимости у грудничка при нарушениях в питании кормящей матери, — еще не аллергия.

При появлении у грудничка высыпаний, повышенного газообразования, колик в животе маме следует исключить из рациона коровье молоко, сладости, сахар.

Кормящей маме помогут не только запреты, но и рекомендации при составлении своего ежедневного меню:

  • Каша кукурузная или гречневая, говядина отварная, подслащенный медом зеленый чай, хлеб на завтрак.
  • Творожная запеканка, банан, гипоаллергенный чай на второй завтрак.
  • Суп овощной, отварной рис с тушеной курятиной, компот из сухофруктов в обед.
  • Запеченные яблоки — на полдник.
  • Паровые рыбные котлеты, макароны, ряженка на ужин.
  • Чай с сушками перед сном.

Диета кормящей мамы при аллергии у ребенка предусматривает сокращение потребления красных яблок, блюд из мяса, морепродуктов. Нельзя злоупотреблять кофе, цитрусовыми, кондитерскими изделиями.

До тех пор, пока у грудничка сохраняются симптомы пищевой непереносимости, кормящая мать должна придерживаться строгой диеты. Обычно на восстановление самочувствия ребенка уходит до 5 дней. Затем возможно постепенное разнообразие рациона, включение среднеаллергенных продуктов. Желательно отмечать в пищевом дневнике случаи появления у грудничка симптомов пищевой непереносимости.

Гипоаллергенное питание ребенка

Рекомендуется при обострении заболевания организовать частое дробное питание. В этот период диета базируется на гипоаллергенных продуктах. Также следует позаботиться о щадящей термической обработке: отваривать, готовить на пару, запекать. Можно тушить овощи и мясо с добавлением небольшого количества масла.

Ребенку с разными видами пищевой аллергии можно предложить такие блюда и напитки:

  • суп на нежирном бульоне из телятины;
  • макаронные изделия с маслом;
  • творожная запеканка;
  • пюре картофельное;
  • салат свекольный;
  • чай с шиповником;
  • нежирный кефир;
  • крекеры, галеты;
  • зеленый чай;
  • кисель.

Развивается пищевая непереносимость у детей любого возраста. При выборе диеты необходимо ориентироваться на вид аллергии и возрастные особенности. Так, питание детей первых лет жизни должно быть более щадящим из-за несовершенства пищеварительной системы. Специфическую реакцию у ребенка в первый год жизни часто вызывает коровье молоко по причине насыщенности белковыми комплексами. Поэтому в раннем возрасте следует проявлять осторожность при использовании детского питания, приготовленного с использованием сухого молока.

Куриные яйца в меню грудничков вводят постепенно, начиная с небольшого количества желтка. Позже добавляют в прикорм яичный белок.

Диету для аллергозависимого ребенка обогащают чаями — из мелиссы, полевого хвоща, корня девясила, шалфея и корня солодки. По вопросу применения противоаллергических народных средств рекомендуется проконсультироваться с врачом-аллергологом, педиатром. Поможет избежать рецидивов ведение пищевого дневника с отметками о переносимости различных продуктов. Это позволит держать аллергию под контролем, создать перечень блюд, которые ребенку подходят.

К сожалению, трудно проконтролировать соблюдение диеты при посещении ребенком детского сада и школы. В результате увеличивается заболеваемость атопическим дерматитом (экземой). Состояние характеризуется сухостью кожных покровов, появлением красных пятен на различных участках тела. Особенно страдают от недуга дети с аллергией на казеин (80% от всех случаев).

Необходимость соблюдения диеты ребенком при пищевой непереносимости — испытание для всей семьи. Ограничивать из-за этого меню домочадцев не нужно, хотя, некоторые правила будут полезными для всех. Это обогащение меню фруктами и овощами местного производства, замена рафинированного сахара на фруктозу. Потребление кондитерских изделий, сладкой газированной воды следует ограничить, ведь организму они дают лишь «пустые» углеводы.

Врач о питании детей-аллергиков (видео)

Как снизить аллергенные свойства продуктов — 10 рекомендаций

  1. Аллергические свойства куриных яиц ослабляются при 10 минутном кипячении благодаря денатурации протеинов.
  2. Первую воду при варке мяса и птицы сливают, чтобы удалить гормоны животных, антибиотики и добавки, используемые в животноводстве.
  3. Картофель, предназначенный для аллергика, перед отвариванием вымачивают несколько часов в воде, чтобы удалить нитраты и снизить содержание крахмала.
  4. Фрукты по-разному накапливают пестициды, но более высокое содержание ядохимикатов отмечено в кожице.
  5. Вымачивание в воде помогает избавиться от нитратов в моркови, капусте, свекле и прочих овощах.
  6. Крупы тоже вымачивают перед приготовлением супа или каши, чтобы удалить пестициды, используемые при выращивании зерновых и бобовых.
  7. Наименьшее содержание растительного белка глютена отмечено в гречневой, рисовой и кукурузной крупе.
  8. Каши для ребенка, страдающего от непереносимости молочного белка, готовят на воде.
  9. При первом употреблении нового блюда малышу достаточно съесть 2–3 ложки.
  10. При аллергии на глютен дают ребенку диетические сорта хлеба.

Казеин в составе молока, провоцирующий аллергическую реакцию, не разрушается при кипячении.

Улучшают состояние ребенка при пищевой аллергии прогулки на свежем воздухе, посильные спортивные занятия. Купание в ванне с добавлением травяных отваров полезно при всех видах аллергии. Благоприятный психологический климат в семье, спокойная обстановка, здоровый сон и отдых — лучшие условия для лечения аллергии у ребенка.

ZdorovyeDetei.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.